Ensalada
Fresca
Crujientes hojas
de espinaca con fruta de la temporada rebanadas acompañadas
con aderezo de joghurt
Ensalada Cesar
Frescas hojas de lechuga, tocino
dorado, huevo cocido y crutones, espolvoreado con queso parmesano y bañada en
salsa de jugo de limón, aceite de oliva y ajo
Ensalada de Verano
Deliciosa ensalada de lechuga,
pepino, pimientos verde, jitomate y finas rebanadas de cebolla, bañadas en salsa
de joghurt con limón, cebollinos, perejil y aceite de oliva
Ensalada Fina
Finas tiras de zanahoria y calabacita
con pequeños tomates servidos con salsa de jugo de naranja, comino y aceite de
oliva
Ensalada del Jardín
Fresca combinación de lechuga,
jitomate, zanahorias y betabel servida con aderezo de albahaca, aceite de oliva
y vinagre de sidra.
Ensalada Cremosa
Cubitos de papa cocida acompañados de
ejotes tiernos y granitos de elote, bañada en salsa de mayonesa y aceite de
oliva, servida en una cama de lechuga
Ensalada de frutas
Pequeños cuadros de frutas de
temporada sobre una cama de hojas de lechuga y espinacas, aderezada con vinagre,
aceite y miel de abeja.
Ensalada Italiana
El delicioso sabor italiano se
manifiesta en esta ensalada de pasta de conchitas con pepino, tiritas de jamón,
apio, lechuga, jitomate y cebolla, aderezado son salsa de aceite de oliva,
cebolla, pimiento morrón, ajo y jitomate, condimentado con hojas de laurel, sal
y pimienta y finalmente se espolvorea con queso parmesano
